Unglaublich, aber unser Kochmuffel Tobi hat mir einen Kochkurs geschenkt. 😀 Und dann auch noch zum Thema Elsass. Das Essen war hervorragend und ich traue mich nicht mehr zu behaupten, dass ich kochen kann. 😉 Solch ein Niveau hatte ich nicht erwartet, aber so konnten wir noch super viel lernen.

Zur Begrüßung gab es Champagner und danach zu jedem Gang passende Weine, natürlich schon während des Kochens 😉 Während der Zubereitung und während des Essens gab es also mehr als genug zu trinken. Wobei Tobi sich sehr gut um den Wein gekümmert hat und ich mich ums kochen lernen… Wir konnten jeden Gang kochen und alles ausprobieren. Der Kurs war wirklich toll und hat sooo viel Spaß gemacht.

Danke für diesen tollen Abend uns deine tolle Idee, Schatz 😀

Wir hatten vier Gänge: Wachtel, Forelle, Gulasch und Vanilleparfait. Hier ein paar Eindrücke, auch wenn diese kaum wiederspiegeln wie toll dieses Essen war!